A che serve la curcuma?

La curcuma è di moda. Scopri come puoi usare questa spezia per evitare e alleviare alcune malattie. Esistono diverse patologie che possono essere alleviate con la curcuma una spezia comunemente usata nella cucina asiatica che deriva dalla radice di questa pianta.

È nota per il suo colore giallo intenso e il suo sapore speciale, motivo per cui è ampiamente utilizzato nell’industria alimentare e cosmetica.

A questa pianta e alla curcumina che viene estratta, è attribuito il potere di aiutare a prevenire e alleviare varie malattie, e le sue proprietà hanno un comprovato effetto anti-infiammatorio.

Se ti piace puoi aggiungere la curcuma ai tuoi pasti, puoi beneficiare delle sue proprietà curative o ricorrere agli integratori che la contengono. È importante scegliere marchi affidabili e consultare il proprio medico, poiché molti integratori alimentari interagiscono con i farmaci che si assumono.

Molte delle virtù della curcuma sono state approvate dalla scienza e altre sono state arrivate a noi con il passa parola della saggezza popolare. Qui esamineremo le prove che esistono sui mille e uno usi della curcuma.

Meno diabete

Se una persona che soffre di prediabete prende un estratto di curcuma due volte al giorno per 9 mesi, il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 è ridotto rispetto a coloro che hanno questo problema e non la consumano.

Contro la rinite allergica (raffreddore da fieno)

La ricerca scientifica ha dimostrato che l’assunzione prodotti specifici a base di curcumina per 2 mesi riduce significativamente i sintomi nasali come starnuti, prurito, naso che cola e congestione.

Efficace in caso di depressione

Un supplemento giornaliero di curcumina combinato con un antidepressivo migliora moderatamente i sintomi della depressione. A che serve la curcuma?

Proteggi la vista

La curcumina, una sostanza presente nella curcuma, si è dimostrata efficace nel fermare la perdita della vista, secondo gli uno studio del 2018 dell’University College di Londra. Si è scoperto che la potenza della curcumina ha aumentato l’effetto dei farmaci per la vista di circa 400.000 volte.

Meno dolore alle ossa e alle articolazioni

Alcuni estratti di curcuma possono migliorare i sintomi dell’osteoartrite e dell’artrite reumatoide come dolore, rigidità mattutina, infiammazione articolare.

Contro problemi intestinali

Le persone che hanno una colite da lieve a moderata possono migliorare più velocemente con la curcumina. Questo riduce anche la diarrea e il dolore addominale nelle persone con sindrome dell’intestino irritabile.

Migliora la memoria e solleva l’umore

Nel 2018 ricercatori dell’Università della California (UCLA) negli Stati Uniti,hanno scoperto che il consumo quotidiano di curcuma migliora la memoria e l’umore.

Allevia la gengivit

L’uso di un collutorio con curcuma è efficace quanto un risciacquo orale con clorexidina per ridurre la gravità della gengivite e la presenza di batteri orali.

Contro il cancro alla prostata

Uno studio ha dimostrato che la combinazione di radice di curcuma, bucce di mela e uva aiutano a mantenere il cancro alla prostata a bada, producendo effetti sulla riduzione delle dimensioni e del peso del tumore. La scoperta arriva dagli esperti dell’Università del Texas ad Austin, negli Stati Uniti in uno studio pubblicato nel 2018.

Articolo scritto da Redazione PinkItalia