Ricette

Torta cioccolato e nocciole, una ricetta veloce e squisita

Torta cioccolato e nocciole

Volete fare un dolce che fa impazzire tutti e profuma la casa di nocciole? Ecco per voi la ricetta della torta cioccolato e nocciole. Semplice e veloce da realizzare piace a grandi e piccoli. Seguite attentamente le nostre istruzioni per portare in tavola una torta cioccolato e nocciole da far leccare i baffi!

La casseruola di carne, un piatto unico vincente

La casseruola di carne

La casseruola di carne, è un piatto unico vincente da portare in tavola. Molto proteico ma decisamente gustoso e ricco di sapore può essere preparato anche prima e poi riscaldato se non si ha tempo. Piace a grandi e piccoli. Seguite attentamente le nostre istruzioni per preparare una casseruola di carne da far leccare i baffi.

Branzino in crosta di sale. Una ricetta veloce e appetitosa

Branzino in crosta di sale. Una ricetta veloce e appetitosa

Il branzino o spigola è un pesce molto apprezzato in cucina per le carni sode, gustose e povere di lische. Il branzino in crosta di sale è una delle ricette più utilizzate per la sua preparazione perchè è molto semplice, ma al tempo stesso capace di mettere in risalto la morbidezza e il sapore del pesce. Dal punto di vista delle proprietà alimentari il branzino è ricco di potassio, fosforo ma soprattutto di ferro (aspetto che lo rende interessantissimo nella dietoterapia dei soggetti con anemia sideropenica); per quel che concerne le vitamine, non mancano quelle del gruppo B e la vit. D (calciferolo). Il branzino è generalmente inquadrato tra i pesci magri

I 10 trucchi in cucina che tutti dovrebbero conoscere

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Alcune astuzie in cucina servono a rendere speciale un piatto e sono così facili da trasformare in chef esperte ognuna di noi: provare per credere! Dalle soluzioni creative per gli avanzi alla rapida soluzione per salvare una minestra troppo salata, i nostri 10 consigli e trucchi di cucina ti faranno risparmiare tempo e denaro.

La ricetta del risotto al limone, veloce e deliziosa

La ricetta del risotto al limone, veloce e deliziosa

Il risotto al limone è un piatto molto fresco ideale da preparare in vista del grande caldo. La ricetta del risotto al limone è di facile preparazione ed è perfetta se state cercando qualcosa di gustoso e fresco. Ricordatevi che il limone anche se in apparenza aspro contiene molte vitamine e fa bene all’organismo e ideale se siete a dieta!

Torta salata di cipolle e olive, una ricetta veloce e economica

Torta salata di cipolle e olive

Non sapete proprio cosa mettere in tavola? Avete fretta e pochi ingredienti ma volete preparare un pasto gustoso? Ecco per voi la ricetta della torta salata di cipolle e olive: semplice e veloce da realizzare oltre che economica. Seguite attentamente le nostre istruzioni e fateci sapere come è andata.

Focaccia alta pomodorini e rosmarino, squisita da portare in tavola

Focaccia alta pomodorini e rosmarino

E’ una ricetta facile facile che fa impazzire grandi e piccoli. Parliamo della focaccia alta pomodorini e rosmarino da portare in tavola per sostituire il pane o accompagnare le altre pietanze! Insomma una vera bontà da preparare in pochi minuti e stupire parenti e amici in tavola!

Il brodetto, un piatto gustoso e semplice da cucinare

Il brodetto è un piatto di pesce tipico della regione Marche. Il brodetto è una pietanza che nasce fra i pescatori che in passato dopo aver venduto il pesce pescato al mercato raccoglievano dalle reti i pesci rimasti impigliati per recuperare un piatto in economia. Per stupire i commensali seguite attentamente la nostra ricetta del brodetto.

Carbonara con le cozze, una ricetta veloce e squisitissima!

Carbonara con le cozze, una ricetta veloce e squisitissima!

La carbonara con le cozze è una variante di mare della classica ricetta della pasta alla carbonara! E’ veloce da preparare ma soprattutto è un piatto che stupisce i commensali! Seguite attentamente le nostre indicazioni per preparare una carbonara con le cozze davvero speciale!

Ricetta risotto ai fiori di zucca e speck

Veloce, semplice e gustosa! Stiamo parlando della ricetta del risotto con fiori di zucca e speck. E’ una ricetta delicata al palato e adatta anche ai più piccoli e può anche essere considerato un piatto completo. Pronte? Via!

Come fare la pizza in casa in maniera veloce e divertente

Come fare la pizza in casa

Con l’arrivo dell’estate, capita spesso di ritrovarsi con gli amici e di voler sfruttare gli spazi all’aria aperta, come il giardino di casa. Soprattutto quando si è in molti, scegliere un menù che soddisfi tutti e non sia troppo complesso da preparare non è sempre facile. L’idea vincente se si ha un forno a legna è certamente la pizza! Piatto fantastico che mette sempre d’accordo tutti, perché ognuno può decidere di condirla come preferisce. Vediamo come prepararla in maniera facile e veloce in casa.

Muffin alla nutella senza farina

Muffin alla nutella senza farina

Ospiti improvvisi? Non sapete cosa servire per dolce e soprattutto non avete fatto granchè di spesa? Volete portare in tavola un dolce che si prepara velocemente e che piace a tutti? E soprattutto può mangiare anche chi è intollerante alla farina perchè non ve ne è traccia? Ecco per voi la ricetta dei muffin alla nutella senza farina. Realizzati con soli due ingredienti: Uova e nutella. Pronte??

Patatine di parmigiano fatte in casa

Patatine di parmigiano fatte in casa

Piacciono a piccoli e grandi e sono ottime come spuntino salutare ed energico. Parliamo delle patatine di parmigiano. Si fanno in pochissimi minuti e sono gustosissime. Seguite attentamente le nostre indicazioni e la nostra ricetta per portare in tavola uno spuntino da far leccare i baffi!

Pasta fredda piccante, una ricetta veloce e gustosa

Volete portare in tavola una pasta fredda fuori dal comune? Ecco per voi una ricetta che mette tutti d’accordo per la bontà e soprattutto perchè è in grado di stupire i vostri commensali: la pasta fredda piccante, una ricetta veloce da preparare e gustosa da assaporare

Come friggere il tofu

Come friggere il tofu

ll tofu è di due tipi: duro o morbido ed è una pietanza da poter aggiungere ad ogni pasto per alleggerire la propria dieta. Per renderlo più gustoso però può essere fritto o cotto al forno e può arricchire piatti a base di carne o di pesce ma soprattutto lo si usa per arricchire di proteine vegetali una dieta vegetariana. Scopri come friggere il tofu

Insalata d’orzo alle erbe fresche e curcuma

Insalata d'orzo alle erbe fresche e curcuma

Volete portare in tavola una ricetta fresca facile da preparare ma piena di vitamine e antiossidanti? Siete stufe della solita insalata di riso? Ecco per voi l’insalata d’orzo alle erbe fresche e curcuma. Un mix che può diventare un piatto unico d’estate facile da preparare piace a grandi e piccoli.