Ricette

Pasta e ceci, una ricetta da far leccare i baffi

Pasta e ceci, una ricetta da far leccare i baffi

Pasta e ceci è un piatto cosiddetto povero. Facile da realizzare è gustoso e salutare perchè porta in tavola in un unica soluzione anche i legumi e quindi, spesso, funge da piatto unico. Se volete portare in tavola la Pasta e ceci da far leccare i baffi seguite le nostre indicazioni 😉

insalata detox carote, funghi e noci

insalata detox di carote, funghi e noci

Reduce da feste, inviti, pasti sballati? Senti il tuo fegato chiedere pietà e lo stomaco piangere insieme con lui? La soluzione? Una cura disintossicante con un’insalata detox per tornare in salute!

Merano Award Selection, a Roma il 27 e il 28 novembre l’evento da non perdere per i “wine lovers”

Arriva all’Acquario Roma, domenica 27 e lunedì 28 novembre, il Merano Award Selection Roma, l’evento per eccellenza dedicato al mondo del vino con oltre 50 aziende presenti da tutta Italia.

Il programma si arricchisce di anno in anno di eventi collaterali: premi culinari, show cooking, anteprime cinematografiche, un forum di approfondimento sul mercato del vino dedicato ai professionisti del settore.

Ricetta veloce e economica: mezze maniche tonno e pinoli

mezze maniche tonno e pinoli

Volete portare in tavola un primo piatto gustoso e sofisticato ma allo stesso tempo veloce ed economico da realizzare? Ecco per voi la ricetta delle mezze maniche tonno e pinoli. Piacciono a grandi e piccoli. Seguite attentamente le nostre indicazioni per portare in tavola delle mezze maniche tonno e pinoli da far leccare i baffi!

Polpette di pollo alla curcuma, una ricetta veloce e gustosa

Polpette di pollo alla curcuma

Ecco una ricetta veramente veloce e gustosa. Stiamo parlando delle crocchette di pollo alla curcuma. Facile da realizzare è anche un ottima pietanza da poter riscaldare il giorno dopo. Inoltre la curcuma ha proprietà benefiche eccezionali. Seguite le nostre indicazioni per portare in tavola delle polpette di pollo alla curcuma davvero speciali.

Torta cioccolato e nocciole, una ricetta veloce e squisita

Torta cioccolato e nocciole

Volete fare un dolce che fa impazzire tutti e profuma la casa di nocciole? Ecco per voi la ricetta della torta cioccolato e nocciole. Semplice e veloce da realizzare piace a grandi e piccoli. Seguite attentamente le nostre istruzioni per portare in tavola una torta cioccolato e nocciole da far leccare i baffi!

Risotto allo zafferano, una ricetta facile e veloce che stupisce!

Risotto allo zafferano, una ricetta facile e veloce che stupisce!

Il risotto allo zafferano è una ricetta veloce, facile che però risulta essere intrigante e sofisticata. Se volete stupire i vostri ospiti seguite attentamente le nostre indicazioni e porterete in tavola un risotto allo zafferano da far leccare i baffi. Fateci sapere come è andata!

Risotto al vino rosso, una ricetta facilissima e sofisticata

Risotto al vino rosso, una ricetta facilissima e sofisticata5

Il risotto al vino rosso è una ricetta facile da preparare, gustosa e soprattutto sofisticata e d’effetto da portare in tavola. Per portare in tavola un risotto al vino rosso da far leccare i baffi seguite attentamente le nostre istruzioni e……fateci sapere com’è andata 🙂

La casseruola di carne, un piatto unico vincente

La casseruola di carne

La casseruola di carne, è un piatto unico vincente da portare in tavola. Molto proteico ma decisamente gustoso e ricco di sapore può essere preparato anche prima e poi riscaldato se non si ha tempo. Piace a grandi e piccoli. Seguite attentamente le nostre istruzioni per preparare una casseruola di carne da far leccare i baffi.

Branzino in crosta di sale. Una ricetta veloce e appetitosa

Branzino in crosta di sale. Una ricetta veloce e appetitosa

Il branzino o spigola è un pesce molto apprezzato in cucina per le carni sode, gustose e povere di lische. Il branzino in crosta di sale è una delle ricette più utilizzate per la sua preparazione perchè è molto semplice, ma al tempo stesso capace di mettere in risalto la morbidezza e il sapore del pesce. Dal punto di vista delle proprietà alimentari il branzino è ricco di potassio, fosforo ma soprattutto di ferro (aspetto che lo rende interessantissimo nella dietoterapia dei soggetti con anemia sideropenica); per quel che concerne le vitamine, non mancano quelle del gruppo B e la vit. D (calciferolo). Il branzino è generalmente inquadrato tra i pesci magri

I 10 trucchi in cucina che tutti dovrebbero conoscere

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Alcune astuzie in cucina servono a rendere speciale un piatto e sono così facili da trasformare in chef esperte ognuna di noi: provare per credere! Dalle soluzioni creative per gli avanzi alla rapida soluzione per salvare una minestra troppo salata, i nostri 10 consigli e trucchi di cucina ti faranno risparmiare tempo e denaro.

La ricetta del risotto al limone, veloce e deliziosa

La ricetta del risotto al limone, veloce e deliziosa

Il risotto al limone è un piatto molto fresco ideale da preparare in vista del grande caldo. La ricetta del risotto al limone è di facile preparazione ed è perfetta se state cercando qualcosa di gustoso e fresco. Ricordatevi che il limone anche se in apparenza aspro contiene molte vitamine e fa bene all’organismo e ideale se siete a dieta!

Torta salata di cipolle e olive, una ricetta veloce e economica

Torta salata di cipolle e olive

Non sapete proprio cosa mettere in tavola? Avete fretta e pochi ingredienti ma volete preparare un pasto gustoso? Ecco per voi la ricetta della torta salata di cipolle e olive: semplice e veloce da realizzare oltre che economica. Seguite attentamente le nostre istruzioni e fateci sapere come è andata.

Totani fritti dorati, i segreti per renderli croccanti

Totani fritti d’orati, i segreti per renderli croccanti

Totani fritti dorati, ed è subito sapore di mare. Una buona frittura di totani è quel che ci vuole per portare il mare in tavola. Piace a grandi e piccoli. Ma se all’apparenza sembra una pietanza semplice da preparare è pur vero che se non si rispettano alcuni accorgimenti si rischia di togliere gusto e sopratutto croccantezza ad un piatto squisito.