Focaccia alta pomodorini e rosmarino, squisita da portare in tavola

Focaccia alta pomodorini e rosmarinoFocaccia alta pomodorini e rosmarino

E’ una ricetta facile facile che fa impazzire grandi e piccoli. Parliamo della focaccia alta pomodorini e rosmarino da portare in tavola per sostituire il pane o accompagnare le altre pietanze! Insomma una vera bontà da preparare in pochi minuti e stupire parenti e amici in tavola!

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Preparazione

1 – In una ciotola, mescolare la farina e le uova sbattute. A poco a poco aggiungere la panna e l’olio d’oliva mentre continuate a sbattere.

2 – Aggiungere il rosmarino, sale e pepe a piacere.

3 – Prendete una teglia da forno precedentemente imburrata, versateci la miscela sopra e posizionate i pomodorini cercando di incastrarli nel preparato affinchè rimangano ben dritti.Focaccia alta pomodorini e rosmarino, squisita da portare in tavola

4 – Cuocere in forno per 15 minuti a 180 °

5 – lasciate raffreddare prima di portare in tavola.

… e se ti piace la nostra ricetta della focaccia alta pomodorini e rosmarino, condividi questa ricetta con i tuoi amici 🙂Focaccia alta pomodorini e rosmarino

Ingredienti / per 4 persone

  • 4 uova
  • 100 g di farina 00
  • 20 cl di panna liquida
  • 10 cl di olio extravergine di oliva
  • 8 pomodori tipo ciliegino
  • Qualche rametto di rosmarino
  • sale,
  • pepe

Articolo scritto da Redazione PinkItalia