La frittata piccante: una ricetta economica, gustosa e veloce

La frittata piccante: una ricetta economica, gustosa e veloce

Pochi ingredienti, poco tempo, poco impegno ma gusto delizioso. Stiamo parlando della ricetta della frittata piccante economica, gustosa e veloce da preparare. Un piatto che farà leccare i baffi a tutti in tavola buona da gustare anche fredda! Segui attentamente le nostre indicazioni per portare in tavola una frittata piccante favolosa!

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Prendete una terrina e rompeteci all’interno le uova a temperatura ambiente.

Aggiungete il pecorino grattugiato, il peperoncino tritato con le mani e un pizzico di sale.

Ora sbattete con una frusta ben bene gli ingredienti.

Prendete una padella, meglio se antiaderente, versateci l’olio, ponetela sul fuoco e aspettate che sia ben calda.

Ora versate il composto nella padella e cucinate la frittata rigirandola almeno una volta.

3 minuti et….voilà la frittata piccante è pronta da portare in tavola.

Fateci sapere come è andata 🙂

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

• 6 uova
• 120 gr. di pecorino stagionato tipo romano grattugiato
• 1 peperoncino rosso
• 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
• sale q.b.

 

Articolo scritto da Redazione PinkItalia