Ricette

E’ un classico della cucina di mare: sono gli spaghetti alle vongole. Ma voi sapete cucinarli veramente?

La ricetta dei pomodori con riso e patate al forno è un classico della cucina italiana quando si avvicina l’estate. I pomodori di riso sono ottimi caldi, tiepidi o freddi, e sono perfetti per un pic nic, il pranzo sulla spiaggia oppure semplicemente per il pranzo in ufficio. Per una buona riuscita però ci vogliono pomodori di forma regolare e rotonda e possibilmente tutti uguali. Se volete portare in tavola dei pomodori di riso con patate al forno da far leccare i baffi seguite attentamente la nostra ricetta 🙂

Penne alla vodka, una ricetta facile e d’effetto

teglia al forno di patate, pomodori, cipolle e mozzarella

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Risotto alle fragole, un piatto veloce e d’effetto Volete preparare un primo che stupisca? Ecco per voi la ricetta del […]

Il gateau di patate, un piatto completo, veloce e gustoso

Pesce persico in padella con capperi e acciughe, una ricetta velocissima

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patate al forno alla svedese: croccanti fuori morbide dentro

la ricetta della frittata di spaghetti

pan di spagna la ricetta originale

Volete portare un piatto nuovo in tavola ma non avete tempo ne voglia di andare a cercare ingredienti sofisticati? Ecco per voi la ricetta della crostata di prosciutto cotto e formaggio. Semplice da fare, da gustare anche tiepida. Un piatto che piace anche ai più piccoli!

Semplici e velocissimi da preparare e gustosi da mangiare! Stiamo parlando dei saltimbocca alla romana! Un secondo di carne tipico della capitale. Questa la ricetta originale!

Vuoi preparare un hamburger delizioso senza carne? Come fare? Ad esempio utilizzando il riso e i funghi. Provalo, non te ne pentirai!

Con l’arrivo della primavera, la pasta fredda diventa un must di stagione. Facile, veloce e fresca, è perfetta da gustare durante la pausa pranzo in ufficio, oppure a casa come piatto pronto da tirare fuori dal frigo quando non si ha voglia di mettersi ai fornelli.

Executive Chef Niko Sinisgalli: “La mia filosofia gastronomica? Cucina creativa mediterranea fra tradizione e innovazione”

Reduce da feste, inviti, pasti sballati? Senti il tuo fegato chiedere pietà e lo stomaco piangere insieme con lui? La soluzione? Una cura disintossicante con un’insalata detox per tornare in salute!

torta di mele: la ricetta originale

Arriva all’Acquario Roma, domenica 27 e lunedì 28 novembre, il Merano Award Selection Roma, l’evento per eccellenza dedicato al mondo del vino con oltre 50 aziende presenti da tutta Italia.

Il programma si arricchisce di anno in anno di eventi collaterali: premi culinari, show cooking, anteprime cinematografiche, un forum di approfondimento sul mercato del vino dedicato ai professionisti del settore.