Ricette

Totani fritti dorati, i segreti per renderli croccanti

Totani fritti d’orati, i segreti per renderli croccanti

Totani fritti dorati, ed è subito sapore di mare. Una buona frittura di totani è quel che ci vuole per portare il mare in tavola. Piace a grandi e piccoli. Ma se all’apparenza sembra una pietanza semplice da preparare è pur vero che se non si rispettano alcuni accorgimenti si rischia di togliere gusto e sopratutto croccantezza ad un piatto squisito.

Spaghetti all’amatriciana la vera ricetta

Spaghetti all’Amatriciana: la vera ricetta!

Questo piatto si fonda su ingredienti tipici e su una preparazione semplice, ma nello stesso tempo meticolosa sia nella preparazione che nell’uso di utensili particolari, come, ad esempio, la padella in ferro per cuocere la salsa.

Pollo con le prugne, una ricetta facile, veloce, gustosa

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Il pollo piace a tutti, soprattutto ai più piccoli, ma come preparare una ricetta diversa dal solito che sia semplice e gustosa allo stesso tempo? Per voi la ricetta del pollo alle prugne! E’ facile da preparare e molto molto gustoso.

Vitello tonnato, la ricetta originale

Vitello tonnato, la ricetta originale

Il vitello tonnato è’ un classico della cucina italiana, abbastanza facile da cucinare ed è l’ideale se si hanno ospiti perchè si può preparare con largo anticipo, inoltre è un piatto che va bene sia come antipasto che come piatto da portata. Per portare in tavola un vitello tonnato da far leccare i baffi segui attentamente le istruzioni di #PinkItalia 🙂

Risotto allo zafferano, una ricetta facile e veloce che stupisce!

Risotto allo zafferano, una ricetta facile e veloce che stupisce!

Il risotto allo zafferano è una ricetta veloce, facile che però risulta essere intrigante e sofisticata. Se volete stupire i vostri ospiti seguite attentamente le nostre indicazioni e porterete in tavola un risotto allo zafferano da far leccare i baffi. Fateci sapere come è andata!

Polpette di pesce, una ricetta veloce da preparare

Polpette di pesce

Le polpette di pesce sono facili da preparare e gustose da assaporare, piacciono a grandi e piccoli e una tira l’altra 🙂 Seguite attentamente la nostra ricetta per portare in tavola delle polpette di pesce da far leccare i baffi!