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Ricette

Il brodetto, un piatto gustoso e semplice da cucinare

Il brodetto, un piatto unico, gustoso e semplice da cucinare3

Il brodetto è un piatto di pesce tipico della regione Marche. Il brodetto è una pietanza che nasce fra i pescatori che in passato dopo aver venduto il pesce pescato al mercato raccoglievano dalle reti i pesci rimasti impigliati per recuperare un piatto in economia. Per stupire i commensali seguite attentamente la nostra ricetta del brodetto.

Tortino di melanzane e patate, una ricetta facile e squisita

Tortino di melanzane e patate

Il tortino di melanzane e patate è una ricetta facile e veloce da preparare ma è anche un piatto completo che piace a grandi e piccoli. Ottimo anche da predisporre al mattino per poi infornarlo per cena e buono da portare in porzioni in ufficio per pranzo. Insomma il tortino di melanzane e patate è proprio una pietanza versatile adatta ad ogni occasione. Seguite attentamente le nostre istruzioni e fateci sapere come è andata.

Branzino in crosta di sale. Una ricetta veloce e appetitosa

Branzino in crosta di sale. Una ricetta veloce e appetitosa

Il branzino o spigola è un pesce molto apprezzato in cucina per le carni sode, gustose e povere di lische. Il branzino in crosta di sale è una delle ricette più utilizzate per la sua preparazione perchè è molto semplice, ma al tempo stesso capace di mettere in risalto la morbidezza e il sapore del pesce. Dal punto di vista delle proprietà alimentari il branzino è ricco di potassio, fosforo ma soprattutto di ferro (aspetto che lo rende interessantissimo nella dietoterapia dei soggetti con anemia sideropenica); per quel che concerne le vitamine, non mancano quelle del gruppo B e la vit. D (calciferolo). Il branzino è generalmente inquadrato tra i pesci magri

Carbonara con le cozze, una ricetta veloce e squisitissima!

Carbonara con le cozze, una ricetta veloce e squisitissima!

La carbonara con le cozze è una variante di mare della classica ricetta della pasta alla carbonara! E’ veloce da preparare ma soprattutto è un piatto che stupisce i commensali! Seguite attentamente le nostre indicazioni per preparare una carbonara con le cozze davvero speciale!

Polpette di melanzane al forno, una ricetta veloce e gustosa

Polpette di melanzane al forno

Le polpette di melanzane al forno sono una pietanza facile da preparare, economica e gustosa. Una variante alle polpette di carne che possono unire proteine e vitamine grazie appunto all’uso delle melanzane. Le polpette di melanzane al forno piacciono a grandi e piccoli e sono buone anche fredde. Seguite le nostre indicazioni per preparare delle polpette di melanzane al forno da far leccare i baffi :)

10 idee dal web per preparare un aperitivo estivo in casa

10 idee dal web per preparare un aperitivo estivo in casa

Stai organizzando un aperitivo ma sei stanca di offrire i soliti salatini e patatine? Sei alla ricerca di idee facili e veloci da realizzare in tempi brevi e senza utilizzare forno e fornelli? Stupisci i tuoi amici con queste fantastiche idee originali ispirate dalle ricette del web!

Ricetta risotto ai fiori di zucca e speck

ricetta riso fiori zucca e speak pinkitalia

Veloce, semplice e gustosa! Stiamo parlando della ricetta del risotto con fiori di zucca e speck. E’ una ricetta delicata al palato e adatta anche ai più piccoli e può anche essere considerato un piatto completo. Pronte? Via!

Come fare la pizza in casa in maniera veloce e divertente

Come fare la pizza in casa

Con l’arrivo dell’estate, capita spesso di ritrovarsi con gli amici e di voler sfruttare gli spazi all’aria aperta, come il giardino di casa. Soprattutto quando si è in molti, scegliere un menù che soddisfi tutti e non sia troppo complesso da preparare non è sempre facile. L’idea vincente se si ha un forno a legna è certamente la pizza! Piatto fantastico che mette sempre d’accordo tutti, perché ognuno può decidere di condirla come preferisce. Vediamo come prepararla in maniera facile e veloce in casa.

Muffin alla nutella senza farina

Muffin alla nutella senza farina

Ospiti improvvisi? Non sapete cosa servire per dolce e soprattutto non avete fatto granchè di spesa? Volete portare in tavola un dolce che si prepara velocemente e che piace a tutti? E soprattutto può mangiare anche chi è intollerante alla farina perchè non ve ne è traccia? Ecco per voi la ricetta dei muffin alla nutella senza farina. Realizzati con soli due ingredienti: Uova e nutella. Pronte??

Il gelato banana e nutella fatto in casa con 2 ingredienti in 2 minuti

gelato banana e nutella fatto in casa

Il gelato si sa non piace solo ai più piccoli, tutti noi ne siamo ghiotti, soprattutto d’estate. Ma se non c’è una gelateria nei paragi e non volete uscire? Se i vostri ospiti reclamano un gelato? Ebbene ecco per voi una ricetta veloce veloce del gelato di banana e nutella fatto in casa in due minuti e con due ingredienti.

La casseruola di carne, un piatto unico vincente

La casseruola di carne

La casseruola di carne, è un piatto unico vincente da portare in tavola. Molto proteico ma decisamente gustoso e ricco di sapore può essere preparato anche prima e poi riscaldato se non si ha tempo. Piace a grandi e piccoli. Seguite attentamente le nostre istruzioni per preparare una casseruola di carne da far leccare i baffi.