Ricette

Pasta e ceci, una ricetta da far leccare i baffi

Pasta e ceci, una ricetta da far leccare i baffi

Semplice ed economico la Pasta e ceci è un piatto cosiddetto povero. Facile da realizzare è gustoso e salutare perchè porta in tavola in un unica soluzione anche i legumi e quindi, spesso, funge da piatto unico. Si può gustare calda l’inverno ma è ottima anche nella bella stagione servita tiepida. Se volete portare in tavola la Pasta e ceci da far leccare i baffi seguite le nostre indicazioni 😉

Risotto allo zafferano, una ricetta facile e veloce che stupisce!

Risotto allo zafferano, una ricetta facile e veloce che stupisce!

Il risotto allo zafferano è una ricetta veloce, facile che però risulta essere intrigante e sofisticata. Se volete stupire i vostri ospiti seguite attentamente le nostre indicazioni e porterete in tavola un risotto allo zafferano da far leccare i baffi. Fateci sapere come è andata!

Risotto al vino rosso, una ricetta facilissima e sofisticata

Risotto al vino rosso, una ricetta facilissima e sofisticata5

Il risotto al vino rosso è una ricetta facile da preparare, gustosa e soprattutto sofisticata e d’effetto da portare in tavola. Per portare in tavola un risotto al vino rosso da far leccare i baffi seguite attentamente le nostre istruzioni e……fateci sapere com’è andata :)

La casseruola di carne, un piatto unico vincente

La casseruola di carne

La casseruola di carne, è un piatto unico vincente da portare in tavola. Molto proteico ma decisamente gustoso e ricco di sapore può essere preparato anche prima e poi riscaldato se non si ha tempo. Piace a grandi e piccoli. Seguite attentamente le nostre istruzioni per preparare una casseruola di carne da far leccare i baffi.

Pollo con le prugne, una ricetta facile, veloce, gustosa

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Il pollo piace a tutti, soprattutto ai più piccoli, ma come preparare una ricetta diversa dal solito che sia semplice e gustosa allo stesso tempo? Per voi la ricetta del pollo alle prugne! E’ facile da preparare e molto molto gustoso.

Branzino in crosta di sale. Una ricetta veloce e appetitosa

Branzino in crosta di sale. Una ricetta veloce e appetitosa

Il branzino o spigola è un pesce molto apprezzato in cucina per le carni sode, gustose e povere di lische. Il branzino in crosta di sale è una delle ricette più utilizzate per la sua preparazione perchè è molto semplice, ma al tempo stesso capace di mettere in risalto la morbidezza e il sapore del pesce. Dal punto di vista delle proprietà alimentari il branzino è ricco di potassio, fosforo ma soprattutto di ferro (aspetto che lo rende interessantissimo nella dietoterapia dei soggetti con anemia sideropenica); per quel che concerne le vitamine, non mancano quelle del gruppo B e la vit. D (calciferolo). Il branzino è generalmente inquadrato tra i pesci magri

I 10 trucchi in cucina che tutti dovrebbero conoscere

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Alcune astuzie in cucina servono a rendere speciale un piatto e sono così facili da trasformare in chef esperte ognuna di noi: provare per credere! Dalle soluzioni creative per gli avanzi alla rapida soluzione per salvare una minestra troppo salata, i nostri 10 consigli e trucchi di cucina ti faranno risparmiare tempo e denaro.